Durant l'année, la ville accueille plusieurs festivals de musique, de cinéma ainsi que des festivals divers et variés.
Ainsi, le festival populaire de musiques du monde Rio Loco se déroule chaque mois de juin sur le thème d'un pays invité.
Le Piano aux Jacobins propose des concerts de piano à l'église des Jacobins. De même, Toulouse les Orgues est un festival international d'orgues.
D'autres festivals de musique existent aussi comme Les siestes électroniques, Novelum ou Convivencia.
Le Grand Fénétra, Festival des danses et musiques traditionnelles populaires, a lieu chaque année le dernier week-end de juin.
Les Rencontres du Cinéma italien à Toulouse se déroulent en avril au cinéma l'ABC.
D'autres festivals de cinéma sont à l'honneur comme les rencontres du cinéma d'Amérique Latine, le festival du cinéma espagnol de Toulouse Midi-Pyrénées Cinespaña et le Festival International Séquence Court-Métrage qui met le format court à l'honneur.
Enfin, l'année est ponctuée par divers festivals et événements comme Le Printemps du rire devenu le premier festival d'humour européen, le Printemps de septembre transformant Toulouse en espace dédié à l'art contemporain, le Forum de l'image, le Houfastival, le Marathon des mots, le festival Occità nia, le festival N7, l'Inox Electronic Festival et la Marche des fiertés de Toulouse.
La féria Tolosa Toros à Fenouillet tente de faire revivre la tradition des corridas et des férias chaque été au sein du grand Toulouse et de Midi Pyrénées depuis 2003.
L'événement rassemble près de 120 000 personnes durant ces 4 jours de fêtes sur les bords de la Garonne fin juin.
